تاريخ اليوم الفلافل العالمي 2024

تاريخ اليوم الفلافل العالمي 2024تعتبر الفلافل من الأطعمة التي انتشرت على نطاق واسع في العالم ، لأنها وجبة خفيفة تجمع بين العديد من النكهات المميزة ، مما جعلها من الأطعمة التي يحبها الناس الذين يأكلون الخضار واللحوم. سنتعرف على أكلة الفلافل ، من أين تأتي الفلافل ، وسنتعرف على تاريخ يوم الفلافل العالمي.

طبق الفلافل

تعتبر الفلافل من أهم وأشهر الأطباق التقليدية في الوطن العربي. تعتبر وجبة خفيفة تتكون من مقبلات لذيذة تقدم في وجبة الإفطار ، حيث يقدم الطبق مع السندويشات أو يقدم الطبق مع أطباق أخرى مثل الحمص. والفاصوليا والسلطات ، والفلافل مصنوعة من الفاصوليا المجففة التي تُطحن ثم تُعجن مع إضافة بعض البهارات ، وبعدها تُقلى هذه العجينة على شكل أقراص بالزيت ، ويمكن تناولها منفردة أو مع الخبز.

تاريخ اليوم الفلافل العالمي 2024

موعد يوم الفلافل العالمي هو 12 يونيو من كل عام ، لأن وجبات الطعام يتم إعدادها في هذا اليوم ، ومكونها الأساسي الفلافل ، لتشجيع الناس على تذوق الطعم ، وخاصة أولئك الذين لم يجربوا الفلافل من قبل ، أو الذين لم يفعلوا ذلك من قبل. معرفة المكونات الأساسية للفلافل في أساس صناعة الفلافل وتشمل البصل والبهارات بالإضافة إلى الكزبرة والكمون حسب الذوق ، كما يمكن تناول الفلافل بمفردها أو مع الخبز.

أصل يوم الفلافل العالمي

العديد من الأقوال تتحدث عن أصل يوم الفلافل العالمي ، ومعظم هذه الأقوال تدور حول أصل مفهوم الفلافل عن قصة شهيرة في مصر عندما أكل المسيحيون الأقباط نوعًا معينًا من الفول في وقت الصيام العظيم. على وجه التحديد في القرن الرابع ، ولكن لا يوجد دليل يؤكد صحة هذه الأحداث.

أهم المعلومات عن الفلافل

تعتبر الفلافل من الوجبات الخفيفة التي انتشرت على نطاق واسع في الشرق الأوسط كجزء مهم من المزة أو الإفطار ، والتي تعتبر من الأطباق الصغيرة من الطعام ، وقد تم تقديم الفلافل لأول مرة في أمريكا الشمالية في عدد محدود من المطاعم اليهودية أمريكا الشمالية تحديدا في عام 1970 م حتى أصبحت من أشهر الأطعمة التي تباع في الشوارع والمتنزهات والحدائق العامة ، ويتوفر طبق الفلافل على العديد من الأطعمة والخضروات والتوابل ، وهو من المأكولات الممتازة خيار لغير النباتيين ، وخلال القرن العشرين ، أصبح المزيد والمزيد من الفلافل رائجًا في ألمانيا ودول أوروبية أخرى.

أكبر طبق فلافل في موسوعة جينيس

أكبر طبق فلافل في موسوعة غينيس للأرقام القياسية كان نصيب الشيف اللبناني رمزي شويري ، بحسب موسوعة غينيس للأرقام القياسية ، الذي سجل رقماً قياسياً في عام 2010 في لبنان ، وتحديداً في 9 مايو 2010 م ، ليحطم الرقم القياسي و خدمة أكبر طبق فلافل في العالم ، حيث بلغ وزن الطبق 5 آلاف و 173 كيلوغراماً ، وشارك قرابة 300 طالب فن الطبخ في تحضير الطبق العملاق ، بإشراف الشيف اللبناني رمزي شويري ، خلال ذلك تم تقديم الطبق أكبر طبق في العالم والذي بلغ طوله 7.17 م والذي صممه المهندس جو كابلان.

حقائق مثيرة للاهتمام حول الفلافل

هناك العديد من الحقائق التي لا يعرفها الكثير من الناس عن الفلافل. فيما يلي نستعرض أهم هذه الحقائق:

• يمكن إرجاع ميزة صنع الفلافل إلى دول الشرق الأوسط ، وبناءً على الأبحاث والمصادر التاريخية ، من المحتمل أن يكون أصل اكتشاف الفلافل في مصر.
• الفلافل جزء مهم من المطبخ الفلسطيني والمصري والسوري.
• كانت الفلافل تقدم مرة في مطعم ماكدونالدز وظهرت في قائمة الإفطار في مصر تحت اسم “ماك فلافل”.
• أصبحت الفلافل مشهورة بين النباتيين كبديل لحوم الشوارع.
• عند المسلمين ، تأكل العديد من العائلات في شهر رمضان المبارك الفلافل على الإفطار.

القيمة الغذائية للفلافل

تعتبر الفلافل من الأطعمة اللذيذة التي تحتوي على قيمة غذائية مفيدة للجسم. أدناه نرفق من خلال الجدول التالي القيمة الغذائية للفلافل:

الى هنا وصلنا الى نهاية مقالنا ومن خلاله تعرفنا على طبق الفلافل كما تعرفنا عليه تاريخ اليوم الفلافل العالمي 2024بالإضافة إلى التعرف على أصل يوم الفلافل العالمي ، استعرضنا أيضًا أهم الحقائق عن الفلافل وما هو أكبر طبق فلافل في موسوعة جينيس للأرقام القياسية ، كما تعلمنا حقائق مثيرة للاهتمام عن الفلافل.