من أشهر الحلويات التي يتم تقديمها خلال الأعياد الكحك والبيتي فور ، ويقوم الناس بإعدادها بطرق مختلفة ، ولا تقتصر على أيام العطلات فقط كما هي عادة ، فإليك كيفية عمل بيتي فور بدون بيض كثير من الناس يريدون ذلك في كثير من الأحيان تناول البيتي فور ، لكن البعض قد يعاني من الحساسية تجاه البيض ، وهو أحد مكوناته الرئيسية ، لذلك يبحث البعض عن طريقة لصنع بيتي فور بدون بيض للاستفادة منه.

طريقة عمل بيتي فور بدون بيض

طريقة عمل بيتي فور بدون بيض
طريقة عمل بيتي فور بدون بيض

المقادير

المقادير
المقادير
  • مكعبان ونصف من الزبدة الخشنة.
  • أربع ملاعق كبيرة من السكر.
  • كوب ونصف من الدقيق الأبيض للحلويات.
  • أربع ملاعق كبيرة نشاء.
  • ملعقتان كبيرتان من الكاكاو حسب الرغبة.
  • نصف كوب شوكولاتة للزينة.

لمعرفة المزيد عن أجمل وأفضل الخواطر والكلمات عن السعادة في الحياة

طريقة التحضير

طريقة التحضير
طريقة التحضير
  • نبدأ بإعداد صينية ونضع عليها ورق الزبدة.
  • ثم يسخن الفرن.
  • ثم يتم تقديم وعاء خلط كبير.
  • يتم غربلة الدقيق جيدًا للتأكد من أنه لا يحتوي على أي شوائب.
  • ويفضل أن يكون السكر المستخدم عبارة عن مسحوق سكر حتى يسهل إذابته في المكونات.
  • نضع الدقيق في وعاء ونضيف إليه الزبدة ونتأكد من أنه بنفس درجة حرارة الغرفة ونضيف السكر ونبدأ في الخلط جيداً.
  • بعد الحصول على خليط ثقيل وغير متماسك للغاية ، مثل قطعة علوية للكيك ، نبدأ في وضعه في كيس مخصص لتحضير الحلويات الصغيرة.
  • ونرسم أشكال البيتي فور في الدرج ، مع التأكد من وجود مسافة مناسبة بين القطعة والأخرى بحيث لا تلتصق ببعضها البعض.
  • ثم نضع الصينية في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ونتركها حتى تنضج.
  • نخرج البيتي فور من الفرن ونتركه لفترة حتى يبرد.
  • نقوم بإعداد الشوكولاتة لتزيين المنزل على الفور.
  • يمكن إضافة الكاكاو إلى العجين أثناء العجن للحصول على فرن شوكولاتة صغير.
  • ثم يتم لصق قطعتين من البيتي فور مع القليل من المربى.
  • يمكن إضافة جوز الهند أو الجوز المطحون فوق البيتي فور للزينة.

للمزيد عن الخواطر المؤلمة عن الحياة والكلمات الحزينة والمؤلمة

طريقة عمل بيتي فور بدون بيض بالفانيليا

طريقة عمل بيتي فور بدون بيض بالفانيليا
طريقة عمل بيتي فور بدون بيض بالفانيليا

المقادير

المقادير
المقادير
  • 3 أكواب زبدة بنفس درجة حرارة الغرفة.
  • كوب سكر بودرة.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  • 3 أكواب دقيق.
  • كوب من النشا.

يمكن أيضًا قراءة أفضل ذكريات يوم عرفة

طريقة التحضير

طريقة التحضير
طريقة التحضير
  • نحضر وعاءً كبيرًا ، نضع فيه الزبدة والسكر ونبدأ في خفقهما جيدًا مع بعضهما البعض ، حتى نحصل على قوام مقرمش باستخدام الخلاط أو المضرب الكهربائي.
  • أضيفي الفانيليا تدريجيًا إلى الخليط ثم الطحين ونشا الذرة مع التحريك بملعقة أو بأدنى سرعة للخلاط الكهربائي.
  • نحضر صينية ونبدأ فورًا في تشكيل العجين باستخدام أقماع محلية الصنع ونضعها في الصينية.
  • أدخل الصينية في الفرن على درجة حرارة 160 درجة مئوية.
  • يمكن تزيين بيتي فور بالمربى أو الشوكولاتة.