عصير التوت البري هو أحد أنواع العصائر المنعشة التي تحظى بشعبية في فصل الصيف ، لأن التوت من الفواكه الاستوائية التي تظهر في الصيف وتحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية الهامة مثل الكالسيوم والحديد والبوتاسيوم والصوديوم وفيتامين سي ، الفيبر. والكربوهيدرات والطاقة ، لذلك فهي تقدم العديد من الفوائد للجسم. لذلك من الضروري الحرص على تناول الكثير منه للاستفادة من كل هذه العناصر ، ولهذا نقدم لك مجموعة من الطرق لتحضيره.
عصير التوت البري
المقادير
- 2 كوب توت بري.
- 1 كوب مكعبات أو ثلج مجروش.
- 2 ملاعق كبيرة من السكر.
- 2 ملاعق كبيرة من شراب الفراولة.
طريقة التحضير
- نحضر الوعاء الزجاجي للخلاط الكهربائي.
- في وعاء ، أضيفي الثلج المسحوق والتوت البري والسكر وشراب الفراولة.
- نبدأ في خلط المكونات السابقة في الخلاط بسرعة متوسطة حتى تمتزج المكونات جيدًا مع بعضها البعض.
- نسكب المزيج في أكواب العصير ، ونضيف القليل من أوراق النعناع في الأعلى للزينة.
أن تعرف: عصير الرمان مع الكرز لذيذ ومنعش
عصير توت بري
سموثي التوت البري
المقادير
- كوب ونصف من عصير التوت البري.
- 2 قطعة تمر.
- 1 موزة متوسطة الحجم.
- نصف برتقالة.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- نصف ملعقة صغيرة قرفة.
طريقة التحضير
- نحضر قالب مكعب ثلج ونبدأ بصب عصير التوت فيه ونتركه في الفريزر حتى يتجمد وهذا بديل لاستخدام مكعبات الثلج.
- بعد تجميد مكعبات عصير التوت ، أخرجيها من الفريزر وضعيها في وعاء الخلاط الكهربائي ، واخلطيها حتى تتحول إلى مسحوق.
- نضيف إلى عصير التوت البري المسحوق شرائح الموز والتمر وشرائح البرتقال بعد إزالة البذور ونبدأ بالخلط مرة أخرى حتى يتحول الخليط إلى خليط سميك وناعم.
- نسكب العصير في أكواب العصير ونقدمها باردة.
شاهد أيضًا: كيفية صنع عصير الجزر بطرق مختلفة بسيطة وسهلة
عصير التوت البري والعنب
المقادير
- كوب عنب.
- كمية جيدة من التوت البري.
طريقة التحضير
- خذ وعاء الخلاط الكهربائي وضع فيه التوت الأزرق والتوت.
- نبدأ في تدوير الخلاط بسرعة متوسطة حتى نحصل على عصير بقوام مناسب.
- يمكن إضافة القليل من الماء إذا كان الخليط سميكًا بعض الشيء.
- يمكن إضافة ملعقة صغيرة من العسل إذا رغبت في ذلك.
- يوضع العصير في الثلاجة حتى يبرد.
- أخرجيها من الثلاجة عندما تريدين تقديمها واسكبيها في أكواب العصير بعد ترشيحها من خلال المصفاة ، ثم تقدم باردة.