طريقة صنع خبز العندليب تعتبر حلوى عش العندليب من أسهل وألذ أنواع الحلويات العربية التي تشتهر بها الدول العربية والشام ، ويتكون عش العندليب من شعر كنافة مدهون بالزبدة أو السمنة وملفوف بالزبدة نقدم لكم من خلال هذا المقال طرق مختلفة لعمل خبز العندليب من خلال الخطوات التالية.
طريقة عمل عيش البلبل
المكونات
- كوب زبدة مذابة.
- مقدار كوب من شعر الكنافة.
للحشو
فستق
القطر
- مقدار كوب الماء.
- ملعقة كبيرة عصير ليمون.
- عدد أكواب السكر.
تعرف على المزيد حول خطوات تحديث البطاقة الصحية في نظام إنعام
طريقة التحضير
تحضير القطر
- نضع كل الماء في قدر على النار ونضيف السكر مع التحريك حتى يذوب السكر ونضيف عصير الليمون ونتركه حتى الغليان ثم نرفع عن النار.
طريقة عمل عيش البلبل
- في وعاء ، ضعي الفستق الحلبي ، ثم أضيفي كوبًا من الشراب مع التحريك جيدًا.
- بعد ذلك ، دهن صينية الخبز بملعقة صغيرة من السمن واسكب مزيج الفستق.
- ندخل الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى يصبح الفستق ذهبي اللون ويلتصق ببعضه البعض ، ثم نخرج الصينية من الفرن ونتركها حتى تبرد.
- تُلف الكنافة إلى أعشاش صغيرة وتوضع في صينية مدهونة بالقليل من الزبدة ، ثم يُضاف الفستق المحمص داخل الكنافة ويُسكب فوقها الزبدة المذابة.
- وندخل الصينية بالفرن لمدة نصف ساعة حتى تأخذ لونها ذهبى ثم نخرجها من الفرن ونصفها من السمن الزائد ونسكب باقى القطر فوق الصينية ونكدسها طبق التقديم ويقدم.
طريقة عمل عش البلبل بالفستق الحلبي
المكونات
- ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة أو السمنة.
- علبة شعر كنافة.
- ملعقتان من العسل.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الفستق.
يمكنك قراءة المزيد عن طرق تقديم طلب اعتراض على فاتورة الكهرباء في المملكة العربية السعودية
طريقة التحضير
- تُسكب الزبدة المذابة أو السمن فوق الكنافة وتُلف في نقانق صغيرة لعمل ثقب في المنتصف.
- ثم نضعها في صينية الفرن مدهونة بقليل من السمنة ، ونضعها في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة ، حتى تحمر الخدود.
- ثم تخلط ملعقة صغيرة من العسل مع الماء في وعاء صغير وتفرش به خبز البلبل بفرشاة صغيرة وتوزع الفستق عليه.