أسهل حشوات السبرينغ رول السبرينج رول هو طعام مشهور ومعروف ذو مذاق رائع ، وهو محبوب من قبل الأطفال والكبار. هناك طرق عديدة ومختلفة ومتنوعة لتحضيرها ، وهناك العديد والعديد من الحشوات لتحضير هذه الرول ، والجميع يبحث عن التجديد والتغيير حتى لا يتعب أطفالنا من تناول مثل هذه الأطعمة. سأقدم لكم اليوم مجموعة من الحشوات اللذيذة والشهية والتي لم تستغرق وقتاً طويلاً ، وفي نفس الوقت لن تكلفنا الجهد أو الوقت ، وفي نفس الوقت ستكون كافية لكثير من الناس
سبرنغ رول باللحم والخضروات
- زيت الذرة
- 20 ورقة من ورق السبرينغ رول
- كوب من الكرنب الأبيض المفروم
- وكوب جزر مبشور
- كوب من الكرنب الأرجواني المفروم
- 500 جرام لحم مفروم
- ملعقة من صلصة الصويا
- ملعقة من صلصة ورتشيستر
- أربع ملاعق كبيرة زيت
- ملعقة من الزنجبيل المفروم والثوم
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
مكونات صوص اللصق
- ثلاث ملاعق كبيرة دقيق
- ثلاث ملاعق كبيرة من الماء
طريقة التحضير
- سخني الزيت في قدر كبيرة وأضيفي اللحم المفروم والثوم والزنجبيل وقلبي جيداً حتى ينضج اللحم بالكامل.
- ثم يضاف الجزر المبشور والملح والملفوف الأبيض والفلفل الأسود مع الكرنب الأرجواني والكزبرة ويقلى لمدة أربع دقائق على الأقل.
- ثم قلل الحرارة تمامًا وأضف إليها صلصة الصويا Worcestershire.
- نحضر وعاء صغير ونضع فيه الماء والدقيق ونخلط جيداً حتى يذوب الطحين ولا توجد كتل.
- نحضر أوراق النيم ، ثم نضيف الحشوة على شكل زاوية ، ونلفها على شكل أسطواني ، ثم نصلحها بالدقيق الممزوج بالماء
- نحضر الشواية ونحميها جيداً ونضع عليها بعض الزيت ونمسحها جيداً
- ثم نضع البطاطس على الشواية ونتركها لبعض الوقت ، ثم نقلبها إلى الجانب الآخر حتى تكتسب لونًا ذهبيًا وتكون أقدامها دافئة.
سبرنج رول بالجبنة
- زيت ذرة للقلي
- 10 أصابع جبنة موتزاريلا
- 10 شرائح جبن شيدر
- عشر أوراق من السبرينغ رولز
المكونات للصق
- ثلاث ملاعق كبيرة دقيق
- ثلاث ملاعق كبيرة من الماء
تحضير اسهل الحشوات سبرينغ رول
- أولاً نحضر خليط العجين الذي يتكون من وضع الدقيق مع الماء في وعاء وتقليب الدقيق جيداً في الماء حتى لا تكون فيه كتل.
- نأخذ أوراق النيم ونفردها على شكل إسفين ونضع شريحة شيدر في الأعلى وأصبع من جبن الموزاريلا في الزاوية
- قم بلفها على شكل أسطواني وثبتها بالمزيج اللاصق
- ثم سخني الزيت جيداً في مقلاة وضعي اللفائف فيه حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
- ثم قدمها ساخنة مع الكاتشب أو المايونيز