الفيتامينات والمعادن مهمة جدًا لبناء الجسم والحفاظ عليه بصحة جيدة ، فهي موجودة في جميع الأطعمة والأطعمة الغنية بالمغنيسيوم والبوتاسيوم. يرتبط نقص المغنيسيوم والبوتاسيوم في الجسم بمشاكل صحية مختلفة منها مرض السكري واضطرابات الجهاز الهضمي ومشاكل العظام ، بالإضافة إلى أعراض نقص المغنيسيوم والبوتاسيوم التي تظهر عند الإنسان والتي يجب العناية بها ، مع تحتاج إلى الحفاظ على المغنيسيوم والبوتاسيوم.حافظ على جسمك من خلال تناول الأطعمة الصحية مثل الفواكه والخضروات.غني بالمغنيسيوم والبوتاسيوم ، بعد ذلك سوف نكتشف أعراض نقص المغنيسيوم والبوتاسيوم في الجسم وأهم الأطعمة الغنية به .
أعراض نقص المغنيسيوم
- الهزات والتشنجات يسبب نقص المغنيسيوم اضطرابات عقلية معينة ، بما في ذلك التوتر الشديد والقلق.
- من الممكن أيضًا أن يصاب الشخص بأوهام ويميل إلى الاكتئاب والانعزال عن الآخرين.
- لأن نقص المغنيسيوم يسبب خللاً عصبيًا ، فإن نقص المغنيسيوم هو أحد العوامل.
- التي تؤدي إلى هشاشة العظام ، يمكن أن يكون ارتفاع ضغط الدم علامة على نقص المغنيسيوم.
- يعد عدم انتظام ضربات القلب والخفقان من الأعراض الخطيرة لنقص المغنيسيوم.
- يمكن أن يتطور إلى مضاعفات ، بما في ذلك السكتة الدماغية.
أهم الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم
- البقوليات تعتبر البقوليات من أهم مصادر المغنيسيوم ، كما أن فول الصويا غني بالأحماض الأمينية والفيتامينات والألياف ، لذا فهي غذاء مثالي لمن يعاني من نقص المغنيسيوم ، وكذلك الفول والخضروات.
- الأسماك الأسماك ، وخاصة السلمون والمحار ، غنية بالمغنيسيوم وفيتامين د والأحماض الدهنية الصحية ، وكذلك فيتامين ب 12 الذي يساعد على الوقاية من الأمراض المختلفة.
أعراض نقص البوتاسيوم
- تأكد من تناوله كل يوم ، فالبوتاسيوم عنصر غذائي مهم للجسم ، لكن القليل من الناس ينتبهون إليه.
- على الرغم من وجود العديد من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم ، إلا أننا نحتاج إلى التأكد من تناول بعض الأطعمة على موائدنا كل يوم.
- البوتاسيوم معدن مهم تحتاجه الخلايا الحية في الجسم ، ومن فوائده أنه يحافظ على السوائل في الجسم ويعزز صحة العضلات.
- ويحافظ على ضغط الدم عند مستوى متوازن ، يوجد البوتاسيوم في العديد من الخضار والفواكه والأسماك.
- ينصح خبراء التغذية بتضمين منتجات الألبان ، وهي أطعمة غنية بالبوتاسيوم ، في وجباتنا اليومية من أجل صحة أفضل.
أطعمة غنية بالبوتاسيوم
- الموز تحتوي موزة متوسطة الحجم على 422 مجم من البوتاسيوم أو 9٪ من الحصة اليومية الموصى بها.
- يحتوي الموز أيضًا على المغنيسيوم والحديد والفيتامينات C و B6 والنحاس والمنغنيز والألياف.
- البطاطا الحلوة: يحتوي كل 100 جرام من البطاطا الحلوة على 475 مجم من البوتاسيوم وهي أيضًا مصدر جيد لفيتامين أ.