من الفيتامينات المهمة التي يحتاجها الجسم والمطلوبة للرؤية والعديد من الأعضاء فيتامين أ للجسم. يلعب فيتامين أ دورًا مهمًا جدًا في العديد من الأشياء للجسم. إنه مهم لنمو الخلايا وتطورها والتعرف عليها. يساعد على تحسين البصر. كما أنه يعزز صحة المناعة والتكاثر. فيتامين (أ) هو أحد مضادات الأكسدة القوية للغاية التي تساعد في الحفاظ على وظيفة القلب والرئتين والكلى والعديد من الأعضاء الأخرى في جسم الإنسان.
أشكال وأنواع فيتامين أ
يوجد فيتامين أ في عدة أنواع ، بما في ذلك:
- المركب أ: يوجد في اللحوم والأسماك ومنتجات الألبان.
- فيتامين أ – يوجد في الفواكه والخضروات ومصادر النباتات.
فوائد فيتامين أ
كما ذكرنا سابقًا ، فيتامين (أ) مهم جدًا في جسم الإنسان ، لذا فإن المستويات المنخفضة يمكن أن تسبب ما يلي:
- العمى الليلي
- مخاطر عالية للإصابة بالعدوى ، خاصة في الحلق والصدر والبطن.
- الجلد الجاف
- مشاكل الخصوبة
- تأخر نمو الطفل.
الكميات المطلوبة من فيتامين أ
من ناحية أخرى ، فإن تناول الكميات الضرورية من فيتامين أ له المزايا التالية:
- تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان ارتبط تناول فيتامين (أ) بشكل صحيح من المصادر النباتية بتقليل مخاطر الإصابة بسرطان الرئة ، ولكن هذه العلاقة غير صحيحة مع تناول مكملات فيتامين (أ). وقد أظهرت العديد من الدراسات العلمية أن فيتامين (أ) قد يقلل من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا والقولون . سرطان.
- يساهم في علاج مرض السكري يعتبر حمض الريتينويك أحد أنواع فيتامين أ الذي ثبت أنه يحافظ على التوازن في مستويات السكر في الدم ، وقد أشارت بعض الأبحاث العلمية إلى أنه سيساعد في علاج مرض السكري من النوع 2
- يحافظ على صحة الجلد والشعر فيتامين أ مهم لنمو جميع أنسجة الجسم ، بما في ذلك الجلد والشعر ، ويساعد على إنتاج الزهم ، وهو زيت يساعد في الحفاظ على مستويات الرطوبة المناسبة للشعر والبشرة.
المخاطر المحتملة لفيتامين أ
بشكل عام ، لا توجد مخاطر في تناول فيتامين أ ، ولكن زيادة هذه الجرعة قد تشمل:
- تغيرات الجلد مثل الاصفرار والتشقق والحساسية للتعرض للشمس.
- تغييرات بصرية خاصة عند الأطفال.
- أظافر متشققة ومكسورة
- تغيرات الشعر مثل تساقط الشعر.
- آلام العظام وترققها.
- الغثيان والدوخة والصداع
- فقدان الوزن وفقدان الشهية.
- مشاكل اللثة
- التعب المستمر
- مشاكل في الكبد
- تختلف الجرعة اليومية حسب الفئة العمرية وهي كالتالي:
- الأطفال أقل من 3 سنوات: 600 ميكروجرام في اليوم
- من 4 إلى 8 سنوات: 900 ميكروغرام
- من 9 إلى 13 سنة: 1700 ميكروغرام
- 14 إلى 18 سنة: 2800 ميكروغرام
- أكثر من 19: 3000 ميكروغرام
- ملحوظة: يجب على المرأة الحامل تناول جرعتها اليومية وعدم زيادتها.