تشيز كيك اليقطين الأصفر ، لأن اليقطين يعتبر من الخضروات التي تغذي الجسم لاحتوائه على العديد من الفيتامينات والألياف والمعادن ، ويحتوي على الكالسيوم بنسبة كبيرة ، ويمكن عمل المزيد من خلال وصفة مختلفة ومتنوعة.
طريقة عمل تشيز كيك قرع العسل الأصفر
المقادير تشيز كيك قرع العسل الأصفر
- كوبين من البسكويت المطحون.
- كوب سكر بني فاتح.
- ملعقة صغيرة قرفة.
- خمس ملاعق كبيرة زبدة.
تعرف على اسعار ومواصفات ميتسوبيشي اكليبس كروس 2024
مقادير الفانيلا والقرع العسل
- متوسط كمية الجبن.
- كوب سكر بني.
- كيس من الفانيليا.
- ثلاث بيضات.
- كوب قرع.
- رشة قرفة.
- ملعقة كبيرة من جوزة الطيب.
- كوب كريمة مخفوقة.
- كوب صوص كراميل
طريقة التحضير تشيز كيك قرع العسل الأصفر
- نقوم بتسخين الفرن إلى 190 درجة مئوية.
- نصنع طبقة البسكويت ، حيث نخلط كوبًا من البسكويت بكمية مناسبة من السكر البني مع رشة قرفة وكمية الزبدة في وعاء عميق ، ونخلط جميع المكونات جيدًا.
- ثم نضع كمية الخليط في صينية مخصصة لعمل كعكة الجبن ونوزعها في الصينية ونضغطها جيداً على الجانبين.
- نضعها في الفرن لمدة عشر دقائق ، ثم نتركها حتى تبرد.
- نضع الجبن مع السكر البني في الخلاط الكهربائي ونخلط حتى يصبح قوامها كريمي ، ثم نضيف الفانيليا والبيض مع الاستمرار في الخفق ، ثم نسكب خليط الجبن الكريمي فوق البسكويت وهو بارد.
- وفي باقي الكريمة نضع اليقطين ونخلطهم معا ونضيف ملعقة قرفة مع جوزة الطيب ثم نضعها على طبقة الليمون.
- ثم نعيد وضع الكيك في الفرن لمدة 50 دقيقة حتى يتقلص حجمه في المنتصف.
- ثم نخرج الدرج ونغطيه جيدًا ونتركه يبرد.
- ثم نقطع التشيز كيك ونضع الكريمة المخفوقة مع صوص الكراميل.
تشيز كيك الشوكولاتة والتوت المشكل
المكونات
- ربع كوب زبدة.
- كوب من بسكويت دقيق الشوفان.
- ربع كوب كاكاو.
- ربع كوب سكر ناعم.
- كمية صغيرة من الجبن.
- خمس بيضات.
- ملعقة فانيليا.
- ملعقة صغيرة ملح.
يمكنك تعلم كيفية صنع عجينة السمبوسة بالجبن ، بالصور خطوة بخطوة
طريقة التحضير
- نقوم بتقطيع ملفات تعريف الارتباط في الخلاط بحيث تصبح مثل البقسماط.
- ثم نخلط الزبدة مع الكاكاو على البسكويت ونخلط جيدا.
- نضع الخليط في صينية التشيز كيك ونضغطه جيداً على الجانبين ثم نضعه في الفرن على درجة حرارة متوسطة.
- ثم نخرجها من الفرن ونتركها تبرد ، ثم نضع عليها صوص الشوكولاتة وبعض التوت المفروم ونقدمها.