عصير الشمندر والبرتقال ، غني بالعناصر الغذائية المفيدة ومليء بالقيم الغذائية الهامة لجسم الإنسان ، إلى جانب أنه من العصائر المنعشة التي يمكن تحضيرها في موسم الصيف الحار لتقليل درجة حرارة الجسم المرتفعة وزيادة نسبة الدهون في الجسم. الشعور بالانتعاش والنشاط الحيوي ، لكن البعض قد لا يعرف كيفية تحضيره ، لذلك نقدم لكم في السطور التالية كيفية عمل جذر الشمندر وعصير البرتقال بخطوات بسيطة وسهلة.

عصير الشمندر والبرتقال

عصير الشمندر والبرتقال
عصير الشمندر والبرتقال

المقادير

المقادير
المقادير
  • 4 حبات برتقال كبيرة.
  • 3 بذور شمندر.
  • مكعبات ثلج حسب الرغبة.
  • نصف كوب ماء بارد.
  • سكر وعسل للتحلية.
  • عدد قليل من شرائح البرتقال للزينة.

طريقة التحضير

طريقة التحضير
طريقة التحضير
  • أولاً ، نقشر البرتقال ونقطعه إلى مربعات ونزيل البذور.
  • نقشر البنجر ونقطعه.
  • نحضر وعاء الخلاط الكهربائي ونضيف إليه شرائح البرتقال وشرائح الشمندر ونبدأ بالخلط حتى تتجانس المكونات معًا.
  • عندما نحصل على مزيج ناعم وسميك ، نضيف مكعبات الثلج والماء البارد ، ونبدأ في الخلط مرة أخرى.
  • نسكب العصير في أكواب عصير متوسطة الحجم ونقدمها باردة.

تعلم كيفية صنع خبز التورتيلا

عصير الشمندر والبرتقال والجزر

عصير الشمندر والبرتقال والجزر
عصير الشمندر والبرتقال والجزر

المقادير

المقادير
المقادير
  • 4 أكواب من عصير البرتقال الطازج.
  • قطعة شمندر.
  • قطعة جزر.
  • سكر أو عسل للتحلية حسب الرغبة.

طريقة التحضير

طريقة التحضير
طريقة التحضير
  • أولا نقطع البنجر.
  • نقشر وننظف الجزر.
  • نحضر عصير البرتقال ونصفيه حتى نتخلص من جميع البذور بشكل نهائي.
  • نحضر وعاء الخلاط الكهربائي ونضيف عصير البرتقال والبنجر المفروم والجزر المفروم.
  • نبدأ في خلط جميع المكونات حتى تمتزج جيدًا مع بعضها البعض ، نحصل على ملمس ناعم وسميك.
  • نبدأ في إضافة الماء البارد أو السكر أو عسل النحل للتحلية ونبدأ في الخفق مرة أخرى.
  • نسكب العصير في أكواب عصير متوسطة الحجم.
  • يمكن تخزين العصير في الثلاجة وتقديمه بارداً حسب الحاجة.

يمكنك تعلم كيفية عمل الملوخية بالصور

عصير الشمندر والبرتقال والجزر والتفاح والزنجبيل

عصير الشمندر والبرتقال والجزر والتفاح والزنجبيل
عصير الشمندر والبرتقال والجزر والتفاح والزنجبيل

المقادير

المقادير
المقادير
  • 2 قطعة بنجر.
  • 6 حبات جزر.
  • قطعة تفاح.
  • شرائح الزنجبيل.
  • 6 حبات برتقال متوسطة الحجم.
  • السكر للتحلية.
  • ماء بارد.

طريقة التحضير

طريقة التحضير
طريقة التحضير
  • نقشر الجزر وننظفها ونقطعها إلى مكعبات.
  • نقشر البرتقال ونقطعه ونزيل البذور.
  • نقشر البنجر ونقطعه.
  • نقطع التفاح.
  • نحضر وعاء الخلاط الكهربائي ونبدأ في إضافة المكونات السابقة ، ثم نبدأ بالخلط حتى نحصل على مزيج ناعم.
  • نضيف شرائح الزنجبيل ونبدأ بالخلط من جديد.
  • أضف الماء والسكر حسب الرغبة واخفق مرة أخيرة ، ثم يصبح العصير جاهزًا للتقديم.
  • نحضر أكواب العصير ونبدأ في صب العصير باستخدام مصفاة لتصفية العصير قبل صبه في الأكواب وتقديمه بارداً.