كيف تصنع كعكات الشوكولاتة بالكراميل بدون فرن ، غالبًا ما تبحث ربة المنزل عن أشياء سهلة وغير مكلفة تفعلها لعائلتها ، وكوكيز الشوكولاتة بالكراميل هي وجبات سهلة وبسيطة يمكن تحضيرها في وقت قصير وبدون تشغيل الفرن ، والبسكويت أيضاً وجبات تكميلية توفر الكثير من السعرات الحرارية والطاقة اللازمة للجسم وتساعد العقل على الفهم والتركيز ، وسنقدم لكم في هذا المقال كيفية عمل بسكويت الشوكولاتة بالكراميل بدون فرن بالصور لذلك تابعونا على موقعنا لمزيد من التفاصيل.
مكونات وطريقة عمل بسكويت بالشوكولاتة والكراميل بدون فرن
المكونات
- كوب من كعك الشاي.
- ربع كوب كريمة.
- ثماني قطع شوكولاتة كراميل.
- فنجان قهوة..
- ملعقة من السكر.
- مكونات الكراميل نأتي بكوب من السكر ومائة غرام من الزبدة ونصف كوب كريمة.
- نصف كيلو جبنة كريمية.
- نصف كوب كريمة.
طريقة تحضير بسكويت الشيكولاته بالكراميل
- نضع مقلاة على النار ونضع الزبدة ، وعندما تصبح ساخنة نضيف السكر مع التحريك جيداً ثم نضيف نصف كوب قشطة مع التحريك جيداً ثم نرفع المقلاة عن النار ونتركها حتى تهدأ .
- في وعاء آخر ، يذوب كيس من القهوة سريعة الذوبان مع كوب من الماء المغلي وملعقة من السكر ويخلط جيدًا.
- نخفق جبنة الكريمة جيدًا في الخلاط ، ثم نضيف إليها كوبًا من الكراميل المحضر ونخلط جيدًا.
- أضيفي الجبنة الكريمية والكراميل الكريمي إلى الخليط السابق واخلطي المكونات جيدًا حتى يصبح الملمس ناعمًا قليلًا.
- نقوم بتغطية الوحدات بملفات تعريف الارتباط ونلفها بالقهوة المعدة مسبقًا ، بعد وضعها في طبق عميق.
- نضيف خليط الجبن والكريمة والكراميل إلى البسكويت.
- نضع قطع من الشوكولاتة الداكنة على الوجه ، ويمكن وضع طبقة أخرى من البسكويت ، وتتكرر نفس مرحلة وضع الجبن والقشدة ، بعد تغطية قطع البسكويت بالقهوة ، ننهي الباقي ، ثم نضع قطع الشوكولاتة الداكنة .
- يمكن رش حفنة من المكسرات على الوجه أو يمكن تحويل الكريمة إلى الكراميل.
- يقدم هذا البسكويت بعد وضعه في الثلاجة لمدة أربع ساعات.