طريقة عمل ملفات تعريف الارتباط بدون بيض يعتبر ملف تعريف الارتباط من الحلويات المفضلة لدى الكثير من الأطفال وحتى الكبار ، لذلك يقوم الأطفال بشرائه باستمرار ، ويشتريه العديد من الأطفال ، ومن الممكن استخدام مكونات بسيطة ويسهل صنعه في المنزل بكل سهولة ، وهنا في هذه المقالة ، سوف نتعرف على المكونات وكيفية عمل ملفات تعريف الارتباط Eggless.

طريقة عمل كوكيز بدون بيض

طريقة عمل كوكيز بدون بيض
طريقة عمل كوكيز بدون بيض

المكونات

المكونات
المكونات
  • كوبين من الدقيق.
  • نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
  • قليل من الملح.
  • ثلث السمنة.
  • ثلاثة أرباع كوب سكر.
  • بيضتان.
  • ملعقتان كبيرتان من الفانيليا.
  • ثلاثة أرباع كوب شوكولاتة.

طريقة عمل كوكيز بدون بيض

طريقة عمل كوكيز بدون بيض
طريقة عمل كوكيز بدون بيض
  • اخفقي البيض والسكر والسمن والفانيليا.
  • اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر والملح وقطع الشوكولاتة.
  • يُمزج مزيج الطحين جيدًا مع مزيج البيض ، ثم يُشكّل كرات صغيرة من العجين.
  • نضع الكرات على صينية خبز ونضعها في الفرن حتى تنضج.

اكتشف كيف يعمل Simone Wimme

طريقة عمل كوكيز بدون بيض الكاكاو

طريقة عمل كوكيز بدون بيض الكاكاو
طريقة عمل كوكيز بدون بيض الكاكاو
  • مائة وخمسة وعشرون جرامًا من الزبدة اللينة.
  • قليل من الملح.
  • نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
  • نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
  • أربعون جرام سكر.
  • ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاكاو.
  • مائة وعشرون جرامًا من حبيبات الشوكولاتة.
  • 80 جرام رقائق شوكولاتة بيضاء.
  • مائة وأربعون جرام طحين.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  • خمسون جرام سكر بني

طريقة التحضير

طريقة التحضير
طريقة التحضير
  • ينخل الدقيق والملح والبيكنج بودر وصودا الخبز ومسحوق الكاكاو.
  • اخلطي الزبدة مع نوعين من السكر حتى تتشكل قوام كريمي.
  • أضيفي البيض والفانيليا إلى خليط الزبدة واخلطيهم جيدًا.
  • أضف خليط المكونات الجافة وكلا النوعين من رقائق الشوكولاتة إلى خليط المكونات السائلة.
  • تشكل كرات العجين وتوضع على صينية خبز مبطنة بورق الخبز.
  • ضعي الصينية في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية واتركيها لمدة 10-12 دقيقة.
  • أخرجي صينية الخبز من الفرن وضعيها على رف سلكي لتبرد.

كوكيز زبدة الفول السوداني والشوكولاتة

كوكيز زبدة الفول السوداني والشوكولاتة
كوكيز زبدة الفول السوداني والشوكولاتة

مكونات

مكونات
مكونات
  • كوب ونصف دقيق.
  • كوب زبدة الفول السوداني.
  • نصف كوب سكر بني معلب.
  • ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم.
  • أربع ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة بدرجة حرارة الغرفة.
  • بيضتان كبيرتان.
  • قطّع 250 غ من الشوكولاتة شبه الحلوة إلى قطع صغيرة.
  • 1/2 كوب سكر بودرة.
  • ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.

يمكنك معرفة طريقة صيام فطير مشلتت

طريقة التحضير

طريقة التحضير
طريقة التحضير
  • تحضير الفرن بالتشغيل على درجة حرارة مائة وثمانين درجة.
  • اخلطي الدقيق مع صودا الخبز في وعاء وضعيه جانبًا.
  • في وعاء الخلاط الكهربائي ، اخفقي زبدة الفول السوداني والزبدة والسكر حتى يصبح المزيج رقيقًا.
  • أضيفي البيض والفانيليا واستمري بالخلط حتى تمتزج جيداً.
  • أضيفي خليط الدقيق واخلطي حتى تمتزج جيداً ، ثم أضيفي لوح الشوكولاتة.
  • ضعي ملعقة كبيرة من عجينة البسكويت على صينية خبز ، ثم افصلي كل قطعة ، وضعي القطعة الثانية ، ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة ثلاثة عشر إلى خمسة عشر دقيقة ، ثم اقلبي الصينية نصفها.
  • انقل ملفات تعريف الارتباط إلى رف سلكي لتبرد.